Bland de många och stora högtiderna
som det makedonska folket firar med många seder är Sant Trifun en högtid främst
känd för den rituella första beskärningen av vinrankorna på sina rika vingårdar
runt om i Makedonien. Vissa betraktar det som den sista av vintertiden och
andra som den första av vårens seder.
I vissa delar av Makedonien som
Ohrid, Prilep och särskilt -Bitola där mina förfäder haft sin mångåriga vintradition
är seder även känd som Sveti Trifun – Pijanica (fyllare).
Detta påpekats av samlare av
makedonsk folkkonst och mångåriga traditionella berättelse men också av
folkliga seder och övertygelser var S: Trifun beskyddare av vinodlare och vinträdgårdar.
Man trodde att han skyddar vingårdarna och vinodlarna från olika skador och
olyckor (sjukdomar, insekter, hagelmoln, etc.) vilket är anledningen till att
folk firade honom och utförde många intressanta seder till hans ära med musik
och traditionella matfester. Saint Trifun firas alltid den 14 februari enligt den gamla kristna ortodoxa kalendern.
I många delar av Makedonien denna
dag gick man till kyrkan tidigt på morgonen där prästen sjöng en bön och tände
ljus samt välsignade vatten. Från detta vatten som anses ha befriats från alla
negativa demoner och har helande kraften genom invigning, tog folk det på
flaskor och stänkte vingårdarna medan de utförde den rituella och första
beskärningen för det kommande Vinodlings år.
I Skopje regionen som noterats av M.
Kratovaliev i en uppteckning från slutet av artonhundratalet den dagen döptes
vatten i kyrkorna och varje bybor tog det vattnet med sig till vingårdarna
tillsammans med aska.
I vingården hällde man en del av
askan och hällde det vigda vattnet. Man hällde upp vattnet i vingårdarna så att
det skulle bli en välsignelse och askan så att de skulle "stänka",
d.v.s. för att göra druvorna på klasarna större.
Sedan beskärde de flera vinrankor
varefter de satte sig och fortsatte med festade och firade av den stora sed för
fira den stora Vingårdarnas dag.
Privatköpav Lozova RAKIJA
Vill du köpa privat vår enormt populära produkt Lozova RAKIJA - Tikves eller MERAKLISKA Rakija?
Under de senaste månaderna har vi mottagit enormt många
samtal och mejl från privata konsumenter med förfrågningar att köpa/beställa
vår Populära Lozova Rakija!
Som ni förmodligen vet att det fortfarande råder monopol regler i
Sverige gällande försäljning av alkoholprodukter till privata konsumenter, som gör att vi inte kan sälja våra produkter till privata konsumenter i Sverige. Men ni kan definitivt enkelt köpa vår Lozova Rakija eller våra produkter genom
Systembolaget!
Ni göra enklast beställningen om ni klickar på fliken ”Privatimport”
Så kommer ni på Systembolagets
hemsida för privatköp.
- Eller så kan ni gå till vilken Systembutik i landet och uppge vår telefon kontakter till Systembolagets personal så sköter dem allt åt er!
OBS!
Ni kan på samma sätt köpa/beställa våra unika i
Skandinavien vinprodukter från Makedonien.
Eller
varför inte köpa/beställa någon annan produkt från vår sortiment samt en av världens
absolut äldsta öl produkter: HEROLD.
Kära Kunder. På grund av prishöjning
bland annat på kronans kraftiga inflation värde och höjda produktkostnader vi är
därför tvungna fom 15/07-2023 att göra en liten prisjustering på våra produkter. Vi lovar att
fortsätta leverera produkter och tjänster av högsta kvalitet till konkurrens
kraftiga priser.
Tillfälligt SLUT på den mörka Herold.På grund av för kostsamt produktionsprocess och sämre
försäljning har Producenten Herold Bryggeri bestämt sig att tillfälligt pausa
produktionen för den Mörka Herold ölen. Detta gör att vi också kommer att sakna det utsökta Herold mörka ölen i vår sortiment. Vi beklagar detta men det ligger inte i vår kontroll.
Jobba hos oss...
Vi är ett företag till skillnad av många andra som vågar
säga högt utan att hyckla, VI är ett vinstdrivande företag som är verksamma
inom alkoholbranschen och vår stora mål är självfallet vinstintresse som alla
andra bolag! Men vi är också fullt medvetna om riskerna med våra produkter och därför tar vi högt
ansvar eftersom vår verksamhet bedriver import och försäljning av alkoholhaltiga produkter. Produkter som kan orsaka seriösa skador om man konsumerar
de på fel sätt eller överkonsumera de! Det ansvaret är dock starkt begränsad för oss eftersom vi inte jobbar direkt
med försäljning mot den privata sektorn -konsumenter, utan vi jobbar direkt med
försäljning mot företag inom HORECA branschen, företag som innehar serverings
tillstånd att sälja och servera våra alkoholdrycker.
Är du en målmedveten, vinstdrivande och framförallt resultat inriktad säljare? Då är du säkert intresserad att läsa om vår Tjänst som Säljare!